ראמן "יבש" ללא מרק – שילוב של ראמן, בולונז וקרבונרה, מנה עשירה ומלאת טעמים, ראמן מושלם לקיץ!
כלי 1 – נפח 250 מ"ל – "בשר טחון" טבעוני מפתיתי סויה, טארה סויה, שמן שום וצ'ילי קוריאני ארומטי (לא חריף)
כלי 2 – נפח 750 מ"ל – אטריות ראמן עבות, ביצת אונסן רכה, בצל ירוק קצוץ, שום כתוש
כלי 3 – 50 מ"ל – אבקת שיטאקה, שומשום קלוי, רצועות אצת נורי
לגרסה טבעונית: כנסו ל"שינויים" ובחרו באופציה של מיסו במקום ביצה